☕ เครื่องชงกาแฟ

# Hario V60 vs Chemex ดริปกาแฟอันไหนดีกว่า

ถ้าเธอกำลังเลือกเครื่องชงกาแฟแบบดริป คำตอบขึ้นอยู่กับว่าเธอชอบอะไร Hario V60 ดีถ้าชอบแบบคล่องตัวและประหยัด Chemex เหมาะถ้าต้องการรสชาติเต็มเปี่ยมและดูเก๋ทั่วไป โปรดอ่านต่อจะได้ทำความเข้าใจชัดเจน

☕ Hario V60 คืออะไร สำดับเลยเด้อ

Hario V60 เป็นเครื่องชงกาแฟญี่ปุ่นแบบทรงกรวยพร้อมร่องเกลียวเส้นเดียว ชื่อ "V60" มาจากมุม 60 องศานั่นแหละ ใช้ได้สะดวก เอาไปไหนก็ได้ ตั้งแต่บ้านไปถึงสำนัก ประหยัดเนื้อที่ และสำคัญที่สุด ราคาไม่แพง

วิธีใช้ก็ไม่ยุ่ง: วางกรวยบน แก้ว ใส่กระดาษ/ตาข่ายกรอง ใส่เมล็ดกาแฟบด ราดน้ำร้อน (90-95°C) ประมาณ 2-3 นาที เสร็จแล้ว อย่างไรก็ดี ต้องชงด้วยมือ ไม่มีออโตเมติก

☕ รุ่นจริงบน Shopee และราคา

• Hario V60 Plastic (สีใส) ราคา 180-250 บาท — ใช้ได้ถูกใจ เบา แต่รู้สึกอ่อนตัว
• Hario V60 Ceramic (สีขาว/ดำ) ราคา 350-450 บาท — ถือปลอดภัย เก็บความร้อนได้ดี ทำให้กาแฟเย็นช้า
• Hario V60 Glass ราคา 500-650 บาท — สวยงามมาก มองเห็นการชงแบบเรียลไทม์ แต่หักง่าย

☕ ข้อดีของ Hario V60

• ราคาจิ๋ว เข้าถึงได้ง่ายสำหรับมือใหม่
• ทรงกรวยช่วยให้กาแฟไหลลงอย่างสม่ำเสมอ รสชาติสะอาด
• พกพาง่าย เก็บเล็บน้อยพื้นที่ ชงได้ทุกที่
• ร่องเกลียวช่วยให้อากาศหมุนเวียน สกัดอย่างยอดเยี่ยม
• เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบ "ควบคุม" รายละเอียดการชง

☕ ข้อเสียของ Hario V60

• ต้องชงด้วยมือ ไม่ได้เพลิดเพลินแบบนั่งสบาย
• ต้องซื้อกระดาษกรองแยก ยุ่งสักหน่อยตอนรีไซเคิล
• ชงไม่ดี อาจเป็นทีวีเล่นโตอ (ผลขึ้นอยู่กับฝีมือคน)
• อุณหภูมิน้ำหลุดง่าย ที่ยาว ราดนอนสตรีมลดลง

☕ Chemex คืออะไร ไม่ยากเลย

Chemex มาจากสหรัฐฯ สร้างปี 1941 ออกแบบเหมือนแก้วแค่มีสะพายมิดตัน เคมี่เด้อถือว่าเป็นศิลปะมากกว่าเครื่องมือ ใช้กระดาษกรองหนาถึง 20-30% ของกระดาษธรรมดา ผลคือ รสชาติ "บริสุทธิ์" มากสุด

วิธีใช้: ใส่กระดาษตัวพับม้วน ใส่เมล็ดบด ราดน้ำไปเรื่อย ส่วนต่างกับ V60 คือ ชง Chemex ใช้เวลานาน (4-5 นาที) มากกว่า เพราะกระดาษหนา

☕ รุ letalain Shopee และราคา

• Chemex 3-cup (glass) ราคา 1,200-1,600 บาท — สำหรับคนเดียว บ้านเล็ก
• Chemex 6-cup (glass) ราคา 1,800-2,400 บาท — คนชอบดื่ม หรือแม่บ้านชงให้ครอบครัว
• Chemex 8-cup (glass) ราคา 2,200-3,000 บาท — ชงครั้งเดียวเยอะ เหมาะคนรักกาแฟชาวบ้าน

☕ ข้อดีของ Chemex

• กระดาษหนา ทำให้กาแฟสะอาดจริงๆ ไม่มีตะกอนรำคาญ
• ดู